蜂蜜的治疗能力 | 健康天然蜂蜜糖
使用蜂蜜代替糖可以降低血糖水平!蜂蜜糖是复合的,不会像普通糖那样使我们的新陈代谢超负荷。蜂蜜最多可以包含30种糖化合物。这种多样性归因于花蜜和蜜露的各种来源以及蜜蜂进行的酶促发酵。蜂蜜中的主要成分是果糖,占34-41%,其次是葡萄糖,占28-35%。两者都是单糖。尽管如此,还是有一个关键的区别。葡萄糖从肠运输到血液,是利用所谓的载体分子来消耗相应的能量。这些是走私者,尽管血糖浓度很高,他们仍在继续抽糖。另一方面,果糖依靠扩散的被动转运,一旦浓度梯度出现,肠道中的饱和度高于血液中的饱和度时,它就可以进入血液。每小时的摄入量是葡萄糖或蔗糖的一半,并且不会让你的胰腺完全耗尽。除了4-15%的双醣外,蜂蜜还含有14%的多种糖,这些糖也会慢慢进入血液。