橡子南瓜、榛子、帕马森干酪与洋槐花蜂蜜

材料：

• 1个橡子南瓜，去籽，切成8块
• 1汤匙海盐
• ½茶匙辣椒
• 1汤匙特级初榨橄榄油
• 2汤匙有机洋槐花蜂蜜
• 2汤匙磨碎的帕马森干酪
• 1/4杯变色榛子，烘烤
• 1汤匙欧芹汁、1柠檬 

将烤箱预热至350°F。在烤盘中，将橡果南瓜肉朝上放置。用海盐和辣椒调味，然后用淋上橄榄油。用箔纸盖上，烘烤直到嫩约35分钟。取下箔纸，并把蜂蜜淋上南瓜。烤5分钟。放在盘子上，撒上奶酪。配上榛子和欧芹，然后淋上柠檬汁。

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