巧克力蜂蜜蛋奶酥
今天是巧克力蛋奶酥日,这是
巧克力蜂蜜蛋奶酥配有机洋槐花蜂蜜
配料
- 1杯牛奶
- 糖
- 2盎司黑巧克力
- 牛油
- 面粉
- 2个蛋清
- 有机洋槐花蜂蜜
- 小模子的黄油和花粉
- 1汤匙糖
将牛奶与1/3杯糖煮沸,然后用黄油(已经与面粉混合),切碎的巧克力和2汤匙相思蜂蜜调温。不断搅拌,用小火煮沸混合物3分钟,然后从火上移开,使其完全冷却,然后加入蛋清,用一汤匙糖将其部分打成硬峰。在黄油和粉尘中的6个小模子上撒上花粉,向其中填充3/4的准备好的混合物,然后在350°F烘烤约20分钟。立即就餐,直接从烤箱中取出,如果需要,撒上一汤匙蜂蜜和撒粉。必须立即将这道菜从烤箱移到桌子上,因为温度变化会很快使蛋奶酥塌陷。
如果您制作此食谱,请务必拍张照片并为其加标签 #HexapiHoney。我们希望看到您所创造的!