焦糖蜜鸡
焦糖蜜鸡配有机金合欢蜂蜜和玫瑰
配料
- 1鸡，3 1/2磅，切成小块
- 盐和胡椒粉调味
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油
- 2汤匙切碎的葱
- 12小洋葱，去皮约1/2磅
- 2月桂叶
- 2小枝新鲜百里香或1/2茶匙干
- ½杯干白葡萄酒
- ¼杯浓奶油
- ¼杯鸡汤
- 1个柠檬汁
- 1汤匙有机金合欢蜂蜜和玫瑰
在鸡块上撒上盐和胡椒粉。在重的煎锅中加热油和黄油，其大小足以将鸡肉块分层。将鸡皮朝下放入锅中煮至金黄色，约10分钟。不包括。排掉脂肪，然后加入葱和洋葱。用中火搅拌并煮约5分钟，直到洋葱变成浅褐色。加入月桂叶和百里香。搅拌，加入葡萄酒，奶油，鸡汤，柠檬汁和蜂蜜。烧开，搅拌并刮净煎锅底部。盖上锅约15分钟或直到鸡肉煮熟。取下盖子，再煮5分钟以减少调味料。食用前，先除去月桂叶和百里香小枝。
如果您制作此食谱，请务必拍张照片并为其加标签#HexapiHoney。我们希望看到您所创造的！