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Greek Yogurt and Blueberry Honey Muffins

​希腊酸奶和蓝莓蜂蜜松饼配有机蓝莓蜂蜜

希腊酸奶和蓝莓蜂蜜松饼配  有机蓝莓蜂蜜

配料
  • 2杯全麦面粉
  • 1/3杯椰子糖
  • 1汤匙发酵粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2茶匙肉桂
  • 1杯低脂希腊酸奶
  • 1/2杯杏仁奶
  • 1茶匙香草精
  • 2个大鸡蛋,在室温下
  • 1/4杯有机蓝莓蜂蜜
  • 1/2杯橄榄油或椰子油(如果使用椰子油,请确保它已融化并稍微冷却)
  • 2杯蓝莓

将烤箱预热至200摄氏度。在带有纸衬的12杯松饼罐中放入线;在一个大碗里搅拌面粉,糖,发酵粉,盐和肉桂粉;放在一边的碗中,将酸奶,牛奶,香草,鸡蛋和蜂蜜一起搅拌,将湿的混合物轻轻地折叠成面粉混合物,然后用刮刀将其折叠直至合并,确保混合直到所有的面粉消失为止。倒入油。然后折叠蓝莓。确保不要在这里过度混合。将面糊均匀地分配在准备好的松饼罐中,将锅放在烤箱中,然后烘烤16至18分钟。让松饼在锅中冷却5分钟,然后小心地转移到冷却架中使其完全冷却。

如果您制作此食谱,请务必拍张照片并为其加标签#HexapiHoney。我们希望看到您所创造的!

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