這款蜂蜜有何不同？
市面上大多數的蜂蜜都經過加熱處理，以防止結晶並延長保質期。然而，高溫會破壞蜂蜜中的活性酶，並使賦予其保健價值的黃酮類化合物降解。Hexapi 的洋槐蜂蜜絕不經加熱處理。由於洋槐蜂蜜含有極高的果糖比例，它是極少數無需任何加工就能自然維持多年清澈液態的稀有蜂蜜之一。您在每一瓶中品嚐到的，都是完全保留蜜蜂採集原貌的本真蜂蜜，並榮獲歐盟有機認證 (DE-ÖKO-006)、德國 Bioland 有機認證以及香港「優質有機零售商」認證的堅實保障。
洋槐花蜂蜜
50克
MOP$76.00
| 特色 | Hexapi有機洋槐花蜂蜜 | 一般市售蜂蜜 |
|---|---|---|
| 產地 | 德國布蘭登堡（單一花源） | 多為混合花源（來源不明或多國混合） |
| 製作過程 | 原生、未加熱（完整保留活性酵素與類黃酮） | 經高溫加熱或過濾（破壞活性成分） |
| 有機認證 | 三重國際有機認證 | 可能擁有單一有機認證，但極少具備三重國際認證 |
| 升糖指數 | 低 GI（約 32） | 較高 GI（通常高於 70） |
| 營養成分 | 富含活性酵素、洋槐素、槲皮素與各類類黃酮 | 活性酵素與類黃酮含量極低或流失 |
| 稀有性 | 每年於德國大片洋槐林中僅收成一次 | 大規模工業化生產 |
歐盟有機認證標章 DE-ÖKO-006
德國 Bioland 有機認證
香港優質有機零售商
100% 天然生蜂蜜 · 絕無加熱處理
糖尿病患者的最佳選擇
Hexapi 刺槐蜜的低 GI 值僅約 32，是所有蜂蜜或甜味劑中最低的品種之一。此外，Hexapi 刺槐蜜中豐富的類黃酮成分，可能對對抗糖尿病併發症相關的發炎反應發揮積極作用。
建議食用方式 : 我們始終強調適量食用的重要性。建議您在將其納入日常飲食之前，先諮詢您的主治醫生或註冊營養師，根據您的個人健康狀況制定最適合的飲食與食用計畫。
為甚麼 Hexapi 比一般蜂蜜更具價值？
我們的蜂蜜每年在特定的花期中僅收成一次。這種單一花源的稀有性決定了其有限的產量。此外，Hexapi 的三重有機認證意味著我們所有的流程都符合最嚴格的有機標準。這些認證不只是標籤，它們代表著層層把關的卓越品質控制。